Fedezze fel a Shell Café kávék világát!
Ismerje meg a Shell Café 100% arabica kávékeverékét. Nézze meg rövid videóinkat, ha kíváncsi, hogy mitől ilyen finom bársonyosak a kávéink vagy látogasson el a kávé tudás tárunkba, ha még többet szeretne tudni a kávéinkról.
Csúcs! Egy szó, mint száz, kóstolja meg a Shell Café 100% arabica kávékeverékét!
A 100% arabica kávékeveréket, Európa legnevesebb kávépörkölői által tökéletesre pörkölt szemekből állítják össze. A frissen őrölt kávéból professzionális kávéfőzőgépekkel készítjük az egyedi aromájú kávét.
A Shell Café dolgozói szakmai továbbképzését profi baristák irányították így minden csésze kávé épp olyan odaadással és szakértelemmel készül, ahogy Ön szereti.
Shell Café kávékülönlegességek
Kávé tudástár
Hasznos információk és érdekességek a kávé világából. Tudjon meg többet a kávéról, a kávézásról és kávé mögött rejlő izgalmas kultúráról.
Mitől igazán finom a bársonyos Shell Café barista kávé?
A Shell Café kávékeverékek megalkotásánál nemzetközi kávészakértőink és pörkölőmestereink szakértelmét ötvöztük a hazai ízléssel. Az Önnek tökéletes, ellenállhatatlanul finom és bársonyos kávéélményről csúcskategóriás gépeink és Shell Café dolgozóink gondoskodnak, akiket képzett baristák oktattak a kávé tudományára. Mindemellett nemzetközi Esőerdő Szövetség tanúsítvánnyal rendelkezünk. Ez azt jelenti, hogy minőségi kávéink útja transzparensen nyomon követhető, a termőföldtől egészen a csomagolt termékig, a gondosan válogatott kávébabtól a felszolgált kávéig.
Shell Café - Kávé percek
Shell Café - Latte art tippek kezdőknek
Olvassa el a leírást
Olvassa el a leírást
Title: Shell Café Kávé percek „Latte art tippek kezdőknek”
Duration: 2:03 minutes
Description: Videónkból elleshetünk néhány latte art forma elkészítésének technikáját. Baristánk szemtől szemben a nézővel részletesen elmagyarázza, hogyan kell a szívet a tejhabba belerajzolni. Mindenről mesél Muskovits Gábor barista, aki a Shell Café személyzetének továbbképzésében is közreműködött. További részletek: shell.hu
Shell Café Kávé percek „Latte art tippek kezdőknek” Transcript
[Background music plays]
Kellemes Shell háttérzene
[Animated sequence]
Fekete palatáblán feliratot látunk; a tábla alján és tetején fehér-zöld csíkos szegély.
[Text displays]
Shell Café Kávé Percek.
Latte art tippek kezdőknek
[Visuals]
Közelről látjuk, ahogy egy csészében levő kávéba tejhabot önt szereplők, formát képezve a tejhabban.
Vágás után a baristát látjuk, a Shell Café pult mögött állva magyaráz a kamerába.
[Conversation]
Muskovits Gábor
A kávékészítésnek sok trükkje van és most szeretnék megmutatni olyat, amivel mindenkit le lehet nyűgözni.
Tejhabkészítést fogunk csinálni, egy szívet fogok önteni a kávéba és így fog kirajzolódni a tökéletes cappuccino.
A tejhabkészítésnél nagyon oda kell figyelni arra, hogy ahogy a tejhabosítóba beleöntjük a tejet, mindig épp annyit öntsünk bele, mint amire szükségünk van. És akkor a tejhabosítóhoz odatesszük a tejet, kiengedjük a kondenzvizet a gépből. A kancsó falához kell engdeni a gőzt, az a lényeg hogy szépen cirkuláljon benne.
[Visuals]
Közelről látjuk, a tejhabosítást illetve az elhangzó lépéseket.
Tejhab öntés a csészébe, körkörös mozdulatokkal, és „rajzolás” a kávéba.
A kéz megfordítja csészét, melynek elején látható a Shell Café logo.
Vágás után a baristát látjuk, a Shell Café pult mögött állva magyaráz a kamerába.
Ezt követően a Shell töltőállomások dolgozói nyiltakoznak a tanfolyamon tapasztaltakról.
[Visuals]
Shell töltőállomások dolgozóit látjuk, majd vágás után ismét a baritsát a pult mögött.
[Conversation]
Nekünk se sikerül mindig elsőre egy minta megöntése, ilyenkor mindig a képzeletre bízzuk hogy mit ábrázol ez a cappuccino. A lényeg az, hogy örömét lelje benne az ember.
[Visuals]
Osztott képernyőn látunk három különböző latte art elkészítést.
[Animated sequence]
Shell Café Kávé percek felirat
Shell Go Well végekép
Shell Café - Add tovább a kávészenvedélyed
Olvassa el a leírást
Olvassa el a leírást
Title: Shell Café Kávé percek „Add tovább a kávészenvedélyed”
Duration: 1:22 minutes
Description: Személyes történetek a barista, majd a Shell munkatársainak szájából, mit jelent nekik a kávé, miért lehet ilyen fontos része a kávé oly sok ember életének. A töltőállomási dolgozók egymást kérdezve, láncot alkotva fejtik ki véleményüket az egyes témákról.
A video főszereplője Muskovits Gábor barista, aki a Shell Café személyzetének továbbképzésében is közreműködött. További részletek: shell.hu
Shell Café Kávé percek „ Add tovább a kávészenvedélyed” Transcript
[Background music plays]
Kellemes Shell háttérzene
[Animated sequence]
Fekete palatáblán feliratot látunk; a tábla alján és tetején fehér-zöld csíkos szegély.
[Text displays]
Shell Café Kávé Percek.
Add tovább a kávészenvedélyed
[Visuals]
Vágás után a baristát látjuk, a Shell Café pult mögött állva magyaráz a kamerába.
[Conversation]
Muskovits Gábor
A kávékészítésnél azt szeretem a legjobban, hogy amikor kávét adunk, egy élményt is adunk mellé.
[Visuals]
Shell töltőállomások dolgozóit látjuk rövid vágásokban, ahogy a tanfolyamon figyelnek, tapasztalatot cserélnek, önfeledten beszélgetnek a kávéról, illetve részt vesznek a gyakorlati oktatásban.
Vágás után kérdések jelennek meg a film elején látott táblán, majd a kérdésre válaszolnak a töltőállomási dolgozók, egymás után.
Vágás után a baristát látjuk, a Shell Café pult mögött állva magyaráz a kamerába.
Visuals]
Közelről látjuk, ahogy egy csészé kávét öntenek.
[Animated sequence]
Shell Café Kávé percek felirat
Shell Go Well végekép
Képzési programunk
A Shell Café személyzet tagjai egy elméleti és gyakorlati részből álló trainingen vettek részt, képzett baristák közreműködésével, ahol professzionális kávéfőzési ismeretekkel gazdagodtak.
A képzést sikeresen teljesítők az esemény végén oklevelet kaptak, így Shell Café kávé nagykövetté váltak. A megszerzett tudást pedig tovább viszik az állomásokra, hogy maradéktalan kávéélményben részesítsék vásárlóinkat.
A Shell Café töltőállomások dolgozói egy specifikus továbbképzésen is részt vettek, Shell Café szakértő csapatunk vezetésével. Az alap kávé tréning keretében bemutatásra kerültek a Shell Café kávékeverékek, a kimagasló színvonalú kávégépek, a speciális kávédarálók, és dolgozóink elsajátíthatták többek között a tejhabosítás, vagy akár a gépkarbantartás minden csínját-bínját.
A kávé útja
Büszkék vagyunk rá, hogy a 100% Arabica és a Dark Espresso (70% arabica + 30% robusta) kávékeverékünk is a nemzetközi Esőerdő Szövetség tanúsítványával rendelkezik.
Az Esőerdő Szövetség tanúsító pecsétje olyan fenntartható termékeken szerepel, amelyek előállítási folyamata védi az esőerdőt, javítja a gazdák és az erdei közösségek megélhetését, előmozdítja emberi jogaikat, valamint segíti őket az éghajlatváltozás hatásainak enyhítésében és az ehhez való alkalmazkodásban. E célok elérése érdekében az Esőerdő Szövetség az ellátási lánc minden szereplőjét rendszeres ellenőrzésnek veti alá az Esőerdő Szövetség követelményei szerint.
Itt tudhat meg többet az Esőerdő Szövetségről: ra.org
